端午假期，浙江普羅德食品科技有限公司的生產(chǎn)車(chē)間里繁忙有序，一套價(jià)值500余萬(wàn)元的水產(chǎn)品下腳料綜合提取物智能化蒸餾裝備，正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)。30余名工人加班加點(diǎn)趕訂單，沖刺半年度生產(chǎn)目標(biāo)。
“我們手頭目前的未交付訂單量有五六百噸，價(jià)值3千萬(wàn)元左右。客戶主要是省內(nèi)外的生物醫(yī)藥工程企業(yè)?！闭憬樟_德食品科技有限公司副總經(jīng)理鄭煒告訴記者，這套智能化蒸餾裝備是公司新引進(jìn)的核心設(shè)備，也是剛剛通過(guò)驗(yàn)收的全市首套（首批次）關(guān)鍵智能化裝備之一。
這套裝備集智能化控制技術(shù)與八級(jí)分子蒸餾技術(shù)于一體，各級(jí)分子蒸餾溫度精準(zhǔn)控制在100℃~150℃，設(shè)備24小時(shí)不間斷運(yùn)行。水產(chǎn)品下腳料以及廢棄油脂等，在這里經(jīng)過(guò)分子蒸餾技術(shù)的層層“淬煉”，逐漸變得澄清透亮，變?yōu)楦吒郊又稻C合提取物。
“這套新裝備每天可處理魚(yú)油20多噸，產(chǎn)能在每小時(shí)1噸以上，魚(yú)油純度可達(dá)50%，品質(zhì)更高?！编崯樥f(shuō)，新設(shè)備投用后，工作效率比原先提升了50%，產(chǎn)值提高近1倍，在成功消化周邊3家水產(chǎn)企業(yè)的廢棄物、下腳料，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用的同時(shí)，還能有效減少環(huán)境污染及用工需求，每年可為企業(yè)節(jié)約費(fèi)用超80萬(wàn)元。
普羅德公司位于普陀展茅工業(yè)園區(qū)，成立于2017年。去年9月，企業(yè)新團(tuán)隊(duì)入駐后，以科技創(chuàng)新為引擎，持續(xù)引進(jìn)先進(jìn)智能設(shè)備，新建研發(fā)中心，成為一家集魚(yú)油等海洋動(dòng)物性油脂產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)加工、收購(gòu)銷(xiāo)售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，還獲評(píng)了國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、浙江省創(chuàng)新型中小企業(yè)、浙江省專精特新中小企業(yè)等。
據(jù)介紹，普羅德公司碩士以上學(xué)歷員工有10余人，占總?cè)藬?shù)的20%。去年起，該公司每年將營(yíng)收的5%投入研發(fā)，并與浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院攜手共建研究生培訓(xùn)基地，逐步形成“技術(shù)研發(fā)—人才儲(chǔ)備—產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化”的創(chuàng)新閉環(huán)。
近年來(lái)，普羅德公司通過(guò)自主研發(fā)，相繼開(kāi)發(fā)出高Omega-3多不飽和脂肪酸魚(yú)油等多種魚(yú)油類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)制備方法，以及純化與品質(zhì)改良技術(shù)。據(jù)該公司研發(fā)中心副主任陳苗苗透露，目前公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)已順利完成85%純度魚(yú)油的小試，中試階段將重點(diǎn)攻克產(chǎn)業(yè)化穩(wěn)定性難題，后續(xù)還將向著魚(yú)油純度90%的行業(yè)技術(shù)高地發(fā)起沖擊，不斷提升產(chǎn)品附加值，為企業(yè)開(kāi)拓更廣闊的利潤(rùn)空間。
普羅德公司今年還計(jì)劃斥資1000余萬(wàn)元啟動(dòng)二期項(xiàng)目建設(shè)，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和儲(chǔ)備能力，為技術(shù)突破后的產(chǎn)業(yè)化落地筑牢根基。
“從智能設(shè)備的高效投用到研發(fā)創(chuàng)新的持續(xù)發(fā)力，都離不開(kāi)經(jīng)信部門(mén)對(duì)我們的支持與護(hù)航。”鄭煒說(shuō)，政府部門(mén)的支持不僅切實(shí)減輕了企業(yè)負(fù)擔(dān)，加速了項(xiàng)目落地，也讓團(tuán)隊(duì)更有底氣在科技創(chuàng)新之路上大步邁進(jìn)，“預(yù)計(jì)今年我們企業(yè)的產(chǎn)能、產(chǎn)值和營(yíng)收都會(huì)比去年翻一番。未來(lái)，我們還將在高純度魚(yú)油領(lǐng)域繼續(xù)深耕，探索更多海產(chǎn)品的高值化利用方式?！?/p>
記者：陳穎丹
編輯：茅哲瑞
責(zé)任編輯：錢(qián)汶華
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